ZE BURGER DE PORC À LA SAUCE MAC KROKEN

ZE BURGER DE PORC À LA SAUCE MAC KROKEN

Préparation Préchauffer le BBQ au charbon à 425F ou le BBQ au gaz Mélanger la viande avec les épices steak Pat BBQ et en mettre à votre goût Façonner vos galettes Saisir la viande de chaque coté ...
TREMPETTE CHAUDE AU PORC EFFILOCHÉ PAT BBQ

TREMPETTE CHAUDE AU PORC EFFILOCHÉ PAT BBQ

Préparation Mélanger le tout et étendre dans un moule 9’’x9’’ ou rond. Ajouter le formage et mettre au four à 350F, 30 minutes ou jusqu'à l’obtention d’une couleur dorée. Garnir d’oignon vert et ...
SALADE D'ÉTÉ ET CÔTES LEVÉES

SALADE D'ÉTÉ ET CÔTES LEVÉES

Préparation Assembler la salade et garder au froid jusqu’à ce que les côtes soient prêtes à servir, ajouter ciboulette hachée sur les côtes au goût.
POGO DE SAUCISSES PAT BBQ

POGO DE SAUCISSES PAT BBQ

Préparation POGO DE SAUCISSES Enlever le boyau de saucisse et faire 4 petites boules par saucisse. Placer un bâton à café dans la saucisse par l'une des extrémités. Tremper la saucisse à l'aide d...
NACHOS 3 VIANDES PAT BBQ

NACHOS 3 VIANDES PAT BBQ

Préparation Salsa : Mélanger tous les aliments ensemble Crème sûre à la lime Mélanger tous les aliments ensemble Méthode dressage du Nachos : Allumer le four ou le BBQ a 350 degrés Farenheit Dans...
GYROS PAT BBQ

GYROS PAT BBQ

PRÉPARATION Chauffer le porc effiloché dans l’eau bouillante 10 minutes et retirer du sac, enlever l’excédent de liquide. Chauffer les pitas dans un poêlon à feu moyen 1-2 minutes. Déposer 100g ...
CALZONE PAT BBQ

CALZONE PAT BBQ

PRÉPARATION Séparer la pâte à pizza en 4 portions égales et étirer chacune d'elle comme une pizza unique.Cuire la chair à saucisse avec l’oignon.  Cuire le bacon au 3/4 du croustillant voulu et...