PRÉPARATION
- Chauffer le porc effiloché dans l’eau bouillante 10 minutes et retirer du sac, enlever l’excédent de liquide.
- Chauffer les pitas dans un poêlon à feu moyen 1-2 minutes.
- Déposer 100g de porc effiloché sur pita, ajoutez au gout la salade croquante (recette plus bas) et quartiers d’avocat, ajouter vinaigrette au goût.
- Attacher avec une ficelle ou enrober avec un papier.