Préparation

1. Cuire les saucisses tel qu’indiqué, couper en 6 morceaux et réserver.
2. Dans une poêle anti adhésive, ajouter une noisette de beure et déposer les pétoncles, griller 2 minutes de chaque côté.
3. Couper une demie poire en tranches (6 morceaux)
4. Assembler avec un morceau de saucisse, poire et pétoncle.
5. Servir immédiatement.