Par l'American Royal World Series of Barbecue ©
Des sauces et des épices récompensées
Pour épater la galerie au prochain BBQ
Nos meilleurs vendeurs
Relevez votre cuisine avec nos produits
PATBBQ, C'est pas juste des sauces !
Gagnante de la meilleure sauce sur la planète
C'est pas nous qui le dit, c'est l'American Royal Word Series of Barbecue Sauce Contest.
Nous avons gagné ce prestigieux prix en 2018, 2023.
Pour cuisiner comme un 🫅🏻
NOTRE BLOGUE RECETTE
Légumes
RONDELLES D’OIGNON PAT BBQ
PRÉPARATION
Couper des rondelles d’oignon de la largeur d’un petit doigt
Enlever le centre et garder deux rondelles d’épaisseur
Tremper dans la sauce Pat BBQ Farnham
Enrouler de bacon, approxima...
Poissons et fruits de mer
SAUMON FUMÉ À CHAUD À LA MOUTARDE PAT BBQ
PRÉPARATION
MÉTHODE DE SALAISON :
Peser votre saumon. Il faut que le sel casher représente 4% du poids de votre saumon.
Mesurer la même quantité de sucre d’érable ou de cassonade.
Bien mélanger ...
Poissons et fruits de mer
PAVÉ DE SAUMON POÊLÉ, PURÉE DE CHOU-FLEUR ET CREVETTES FRAÎCHES
PRÉPARATION
Cuisson purée de chou-fleur :
Dans l’eau bouillante cuire le chou-fleur coupé en 6 morceaux
Cuire jusqu'à temps que le chou-fleur soit bien tendre (environ 15 min.)
Égoutter l’eau de...
ON BAIGNE DEDANS DEPUIS 2014
Patrick, le propriétaire de PatBBQ est tombé dans la marmite des sauces et des épices en 2014.
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Nos produits sont maintenant disponibles en plus gros formats pour les restaurants et les grands amateurs!
